ънките черва са дълги около 6 м и абсорбират около 90% от на хранителни вещества от храната в кръвния поток.
Има три раздела:
- Дванадесетопръстникът: получава химус от стомаха и храносмилателни ензими от черния дроб и панкреаса.
- Йеюнум: Повечето от химическото храносмилане и усвояване се случват тук.
- Илеум: съдържа илео-цекалната клапа, сфинктер, през който храната преминава към дебелото черво.
След като храната е напълно разградена, чревните власинки абсорбират хранителните вещества, които влизат в кръвта.
Чревните власинки са малки, подобни на пръсти издатини, които очертават стените на тънките черва. Във власинките има малки капиляри. Чрез увеличаване на повърхността си, чревните власинки увеличават усвояването на хранителни вещества.